السياحة

اتجاهات السفر في 2024 الجزيرة: تساهم الأحداث العالمية والتطورات العلمية في إعادة تشكيل العديد من المفاهيم المتعلقة بأسلوب الحياة بشكل عام. ومع ذلك، كانت القضايا البيئية عاملاً رئيسياً في إعادة تعريف صناعة السفر في عام 2024، من خلال تقديم فرص جديدة للمسافرين وتجارب مبتكرة مدعومة بالتقنية. وأبرز اتجاهات السفر الحديثة: السياحة الصديقة للبيئة توقع موقع "تايمز ترافل" أن تشهد "السياحة الصديقة للبيئة" اهتمامًا متزايدًا في عام 2024،...

خطوات واستراتيجيات مبتكرة لتقليل هدر الطعام في الفنادق Byسوزان ساسي فوربس الشرق الأوسط: يُعد هدر الطعام أحد أكبر التحديات التي تواجه قطاع الضيافة، بما في ذلك الفنادق. يؤثر هدر الطعام سلبًا في البيئة ويزيد من تكاليف التشغيل. وفقًا لتقرير هدر الطعام الصادر عن الأمم المتحدة، يتم هدر نحو 1.05 مليار طن من الطعام سنويًا على مستوى العالم، في كل من قطاعات التجزئة وخدمات الطعام والأسر مجتمعة،...