السياحة

خطوات واستراتيجيات مبتكرة لتقليل هدر الطعام في الفنادق Byسوزان ساسي فوربس الشرق الأوسط: يُعد هدر الطعام أحد أكبر التحديات التي تواجه قطاع الضيافة، بما في ذلك الفنادق. يؤثر هدر الطعام سلبًا في البيئة ويزيد من تكاليف التشغيل. وفقًا لتقرير هدر الطعام الصادر عن الأمم المتحدة، يتم هدر نحو 1.05 مليار طن من الطعام سنويًا على مستوى العالم، في كل من قطاعات التجزئة وخدمات الطعام والأسر مجتمعة،...

السياحة في فلسطين بالارقام  اصدر الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني وبالتعاون مع وزارة السياحة والآثار بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للسياحة والذي يصادف يوم 27 أيلول من كل عام. وقد حددت منظمة السياحة العالمية (UNWTO) موضوع يوم السياحة العالمي للعام 2022 ليكون "إعادة التفكير في السياحة". وبهذه المناسبة، تم استعراض أبرز المؤشرات السياحية في فلسطين، والتي تعكس نمو واضح في القطاع السياحي مقارنة مع العامين السابقين، وهي على...