يعد قطاع صناعة المواد الغذائية والمنتجات الزراعية من أهم وأقدم الصناعات في فلسطين. وتعد من أسرع القطاعات نمواً في فلسطين وبمساحة زراعية تمثل أكثر من 20% من مساحة الضفة الغربية وقطاع غزة، والذي يجعل هذا القطاع مهماً للغاية للتحقيق الأمن الغذائي والنمو الاقتصادي. لمعرفة المزيد من التفاصيل انظر الى التقرير التالي: تقرير خسائر العدوان علي غزة2021 (5)